看IG爆紅的第四代兄妹如何玩轉台灣茶
當提到深坑,你腦中第一個浮現的是什麼?是熱鬧老街上,那一份香氣四溢的麻辣臭豆腐嗎?但你知道嗎,在這條古色古香的街道之外,深坑其實是北台灣的「茶的原鄉」,承載著百年的茶葉故事。今天,就讓我們跟著一個在Instagram上爆紅的品牌,重新認識這個地方。這不只是一家傳統茶行,而是一個由家族四代人用心經營,並由一對八年級兄妹成功注入新靈魂的品牌——尚德茶堂。

一杯茶,一個家族四代的故事
尚德茶堂的故事,要從第一代在坪林山上種茶的阿公說起。這份對茶葉的熱愛與堅持,傳承至今已是第四代。現在的尚德茶堂,由一個溫馨的家庭共同經營著:
• 爸爸(第三代):一位擁有超過四十年經驗的製茶師傅,是茶行的靈魂人物。他與兒子一同在坪林的茶山裡,專注於種茶與製茶的每一個細節,是真正的茶葉職人。
• 媽媽:茶行的溫暖門面。她不僅熟悉每一位老顧客的喜好,更曾堅持手寫三十多年的賀卡來維繫情誼。對她來說,客人早已是朋友。
• 哥哥(第四代):沈穩內斂的哥哥,承襲了父親的精湛手藝,是家族未來的製茶希望。在妹妹的影響下,他也從幕後走向台前,成為品牌故事中不可或缺的主角。
• 妹妹(第四代):原本主修幼教與音樂的她,憑藉對創作與社群的熱情,在短短一年內,將尚德茶堂的Instagram帳號經營得有聲有色,吸引了超過四萬名粉絲,更讓品牌登上知名Podcast《百靈果News》,成功打破了傳統茶行的刻板印象。
這個家,每個人各司其職,卻又緊密相連。妹妹的活潑創新,成為了哥哥與父親之間最好的「調和劑」,讓傳統的製茶工藝與現代的行銷手法完美結合,共同為家族品牌寫下新的篇章。
當百年茶行遇上Z世代:老派浪漫的數位轉型
你是否也曾覺得,走進傳統茶行壓力很大,深怕自己不懂茶、又怕被老闆「坑」?尚德茶堂的第四代兄妹完全理解這種心情。因此,他們透過社群媒體,用最真實、有趣的方式,分享茶農的日常、解答品茶的迷思(例如「第一泡茶到底該不該倒掉?」),甚至開箱自家的製茶過程。
「我們希望讓大家知道,喝茶可以是一件很輕鬆、很日常的事。」
正是這種親切、透明的態度,讓尚德茶堂成功吸引了大量年輕粉絲。許多人因為看了他們的影片,才鼓起勇氣第一次踏進茶行。店裡的熱銷品項,也從傳統的茶葉,擴展到年輕人喜愛的蜜香紅茶、佛手烏龍,以及方便沖泡的精緻茶包。他們近期推出的限量「老茶茶包」,更創下20分鐘內完售一百包的驚人紀錄,證明了只要用對方法,百年茶文化也能在年輕世代中找到新的知音。
不只是一杯茶,更是深坑的風土滋味
尚德茶堂的茶,不僅有家族傳承的故事,更有深坑與坪林在地的風土滋味。坪林作為大台北地區的水源保護區,擁有得天獨厚的純淨環境,是頂級「文山包種茶」的故鄉。尚德茶堂的茶葉,便是在這片好山好水中孕育而成。他們的用心,甚至吸引了來自法國的專業品茗師親自來訪,並計畫將茶葉送往國外參賽,讓世界看見台灣茶的魅力。下次來到深坑,除了品嚐豆腐,不妨也來尚德茶堂,點一杯道地的「蜜香紅茶」或「佛手烏龍」,感受這片土地最真實的香氣。

給旅人的邀請:來深坑,喝杯有故事的茶
走進尚德茶堂,迎接你的會是媽媽溫暖的笑容,你可以在這裡輕鬆地試喝、聊聊關於茶的任何問題。這裡沒有傳統茶行的拘謹,只有像家一樣的自在與人情味。下次來到深坑老街,別再只是匆匆路過。轉個彎,來到尚德茶堂,為自己或親友帶上一份不僅好喝、更有滿滿故事的伴手禮。這杯茶,將會是你深坑之旅中,最溫暖、也最難忘的回憶。

尚德茶堂店家資訊
店家名稱 尚德茶堂 SunDe Tea
地址 新北市深坑區北深路二段128號
Instagram @sundetea_tw
Facebook 尚德茶堂 SunDe Tea
特色產品 文山包種茶、蜜香紅茶、佛手烏龍、各式茶包